Home I Restaurant en Likeurenbrouwerij Sudersee I Hindeloopen I Genieten in Hindloopen

Home

📱 +31(0)6-27977171 Reserveren? Stuur een appje.

Restaurant Sudersee is gevestigd in het centrum van Hindeloopen, naast de 16e eeuwse kerk en het oude gerechtsgebouw. Al eeuwenlang is er op onze locatie een horecabedrijf.
Genieten van vlees, vis en verhalen!

Zonneterras

Unieke ligging

Proeverij

In restaurant Sudersee kunt u genieten van onze proeverij. Restauranteigenaar Piet Bakker laat u graag kennismaken met zijn zelfgebrouwen likeuren. U kunt ze allemaal proeven onder het genot van zalige bijpassende hapjes. 100 % Genieten zoals het bedoeld is. Laat u verrassen door de verfijnde smaken van het 'Hindeloopen Landlopertje,' 'Het Voddenwijfje,' 'De Sørhavet Mede' en 'De Gulden Zwaardvis'. Kom ze proeven of bestel ze in onze webshop.

Likeurenbrouwerij Puur Sudersee

Ja inderdaad, in restaurant Sudersee is ook een likeuren brouwerij. Een uit de hand gelopen hobby. Het idee kwam voort uit de vroegere relatie tussen de Hindeloopers en de Vikingen. Deze Noormannen maakten vroeger likeur uit honing. Mede. Dit verhaal intrigeerde ons en Piet Bakker ging zich verdiepen in het maken van deze Vikingdrank. In navolging van dit speciale gistingsproces ging hij zich ook toeleggen op eigenwijze likeuren met namen als Voddenwijfje en Landlopertje. Vervolgens maakte hij op basis van vergeten fruitsoorten zoals Kweepeer en Mispel nog meer eigenwijze likeuren. Kom ze proeven of bestel in onze webshop.

Vers en (h)eerlijk!

Vanuit de keuken worden heerlijke gerechten geserveerd met vis als hoofdmoot omdat de eigenaar van het restaurant tevens een vis inkoopbedrijf heeft.

Hierdoor is er altijd super-verse vis. Ook in alle andere producten, zoals de koffie en de vleesgerechten, durft restaurant Sudersee zich te onderscheiden.

Surf naar ons MENU

Rijke historie

Restaurant Sudersee en Hindeloopen kennen een rijke historie. Hierover kunnen we pagina's schrijven, maar om de sfeer ècht te proeven nodigen we u bij deze van harte uit in ons restaurant in Hindeloopen.

Volgt u ons ook op Facebook en Instagram en blijft u op de hoogte van onze activiteiten.

Wat onze gasten vinden

We hebben hier een heerlijke visschotel gegeten. De vis was goed klaargemaakt. Daarna hebben we genoten van een kop koffie met een glaasje zelfgemaakte likeur. De gastvrijheid was top. Het was leuk om te zien hoe de zelf gemaakte likeur worden gemaakt. Je kan ook een flesje mee naar huis nemen. Het is een aanrader om hier te eten.
Merel Warmerdam
Top Restaurant, heerlijke gerechten, super bediening. Gastvrij en gezellig.
Frits Brattinga
De Sudersee ontdekt met een wandeling door het leuke "stadje" Hindelopen. Rond 15.00u een drankje en borrelhap en daarna nog een vis garnituur. Prima van smaak. Dus de kaart bekeken en ontdekten een goed omschreven en uitziend visplateau. Tafel gereserveerd voor twee dagen later. We kunnen het iedereen aanraden en de bediening is erg prettig en de sfeer past bij de kwaliteit. En er is nog meer.... Dus ga eens langs.
Roel Hermsen